Món ăn làm từ cá chim

Bày cá ra đĩa, rắc ớt thái mỏng và ít tiêu lên trên....
Xếp cá ra đĩa, cho hỗn hợp ớt lên trên, rắc hành lá tước sợi. Dùng nóng với xà lách, cơm....
Ngọt mặn vừa miệng, thơm ngon...
Dùng nóng với cơm nếp....
Vỏ giòn, thơm, nhân mềm, ngon....
Mềm thơm, mùi vị nồng nàn....
Giòn mềm thơm ngon....
Cho nước súp cá vào nồi cháo trắng, nấu sôi lên thì cho thịt cá, gia vị vào khấy đều rồi dùng....
Thịt mềm, tươi ngon....
Hương vị đậm đà...