Món ăn làm từ củ sắn

- Muốn bánh ngon, bạn xay bột từ tối hôm trước rồi để qua một đêm, bột không bị nhảo và bánh giòn hơn.- Bạn...
Mua mực phải mua những con còn tươi, như thế mới ngon....
Bao tử phải rửa sạch bằng muối....
Món này muốn ngon bạn phải xắt và xào sơ chả lụa, chiên vàng bẻ miếng nhỏ tàu hũ ki, mì căn luộc nước dừa, xé...
Khi làm món này, cần phải hấp chín các loại thịt trước, như thế mới giữ được nguyên vị của thịt....
Dưa leo cắt 2 đầu , rồi lấy 2 phần bị cắt chà xát vào 2 đầu dưa leo cho mủ dưa leo ra hết, sau đó cắt bỏ...
Đặc điểm của món chả giò là nhân không cần phải xào chín, vị nhạt là vừa miệng, nhưng khi cắt rửa nguyên...