Món Chiên

Hành tây cắt ngang khi chiên sẽ mau chín và cái bánh cũng gọn đẹp,nếu cắt dọc những cọng hành sẽ nhô ra trông...
Khoai lang khi rửa xong phải để thật khô, khi nhúng vào bột, bột sẽ bám đều. Không nên cho bột vào khoai nhiều quá...
Muốn bánh khi làm phẩm mịn đẹp, sau khi quậy bột xong nên lọc bột qua rây. Ngoài nhân đậu ra có thể làm bánh với...
Dùng nước sôi đổ vào bột làm tăng độ dẻo của bột, khi ăn sẽ không cảm thấy quá mềm. Bột mì sau khi hòa với...
Bắp hộp có nhiều cỡ lớn nhỏ khác nhau, với phân lượng trên đây chỉ nên sử dụng loại nhỏ....
Bánh lá sen do có bôi dầu khi cán bột, sau khi bánh chín sẽ dễ gỡ bánh mỏng không dày ăn mới ngon. Bánh sau khi chiên...
Món này có nhiều dưỡng chất, có thể chọn làm món chính trong bữa ăn. Dùng khi nóng, ăn kèm với nước tương và...
Cho đậu ra đĩa.Dùng nóng có thể trang trí ít ngò lên mặt cho đẹp. Rất ngon khi dùng với nước tương Maggi và tương...
Món này nên dùng nóng, rắc tiêu. Các loại bột nêm thịt gà có bán rất nhiều tại các chợ và siêu thị....
Khi chiên trứng cần phải đậy nắp khoảng 3-4 phút, để trứng chiên được đẹp và trông giống như mặt trời....
Khi dùng món này có thể theo sở thích của mỗi người mà cho nước tương, muối hoặc tương ớt vào cho thích hợp....
Món này khó nhất là ở công đoạn trộn trứng trên chảo cho chín thật đều nhưng không bị khét, vì khi trứng khét...
Món ăn này có nhiều chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho buổi ăn sáng để bổ sung năng lượng cho một ngày làm...
Khi làm món ăn này, bạn hãy chú ý sử dụng dầu mè, vì dầu mè có thể làm cho trứng và hành có hương vị đặc...
Khi làm món này, bạn có thể dùng 2 lòng đỏ trứng gà dựa vào nhau làm thành 2 con mắt trông rất dễ thương....
Món này khá đơn giản và thời gian chế biến rất nhanh, rất thích hợp cho bạn thay đổi khẩu vị nhưng lại không có...
Món này khá đơn giản và thời gian chế biến rất nhanh, rất thích hợp cho bạn thay đổi khẩu vị nhưng lại không có...
Bí quyết khi làm món này là bạn có thể lấy rau húng trộn vào trong trứng gà, rồi dùng chảo để chiên, có thể giữ...
Khi làm món này, nếu bạn cho vào 1 ít nước có thể làm cho trên mặt lòng trứng xuất hiện lớp màng màu trắng. Hai...
Món trứng salad kiểu Nhật nổi tiếng là xắt nhuyễn lòng trắng trứng, dùng rây đánh nhuyễn lòng đỏ và cho lên trên...