Món Rang

Cua đồng là một thức ăn bổ dưỡng, mát cho cơ thể, nhiều đạm,...Ki mua cua nhớ để ý nên mua cua sống, cua chết...
Món ếch ram muối tiêu thích hợp dùng cho người già và trẻ em suy dinh dưỡng hay bị bụng ỏng, đít beo, phụ nữ sau...
Món này dùng kèm muối tiêu xanh rất lạ miệng....
Món này dùng lạnh kèm muối tiêu.Chọn cua lột không nên quá mềm, còn đầy đủ càng và que cho đẹp mắt....
Trải lá sen phía dưới thố, cho cơm vào. Dùng với nước tương. Đun nóng thố khi ăn....
Gắp rạm ra đĩa. Món này dùng kèm với tương ớt và xà lách rất ngon....
Dùng nóng với muối tiêu chanh....
Là món ăn dễ làm nhưng rất ngon....
Món này ăn nóng cùng rau xà lách, thích hợp với trời lạnh đầu xuân. Mực đun xong, cắt khoanh, điểm thêm rau mùi...
Đầu bếp Lưu Nhị Ngưu của nhà hàng Á Đông giới thiệu cùng bạn đọc món sò điệp rang muối. ...
Đây là món hải sản được nhiều người ưa thích, tuy cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng lại đem đến một hương...
Dọn kèm với nước tương hoặc muối tiêu. Dùng nóng với cơm hoặc bánh mì....
Món này ăn với cơm nóng, chấm kèm với muối tiêu chanh rất ngon....
Dọn ra đĩa, trang trí rau xà lách và ớt chuông thái lát....
Món này dùng nóng, ăn kèm đồ chua, xà lách....
Cho cơm vào khuôn tròn, úp ra đĩa, dùng nóng....
Khi dùng, trộn đều cơm và sốt....
-Dọn sườn, sả bào rang vàng ra đĩa, rắc thêm 1/3 thìa cà phê muối ớt lên trên...
- Bạn không nên chấm tôm rang thì là với chao vì mùi vị của chao sẽ làm mất đi mùi thơm đặc trưng của rau thì...
- Bạn nên nêm ít muối khi rang cơm vì thịt muối đã có vị mặn rồi....