Món Xào

- Cũ hũ dừa xào với thịt bò, tôm cũng rất ngon....
- muốn chọn xoài ngon, bạn có thể kiểm tra bằng cách cấu nhẹ vào phần cuống rồi ngửi xem có mùi thơm nhẹ và...
- Nên chọn quả dứa có vỏ màu vàng đều. Không nên chọn quả còn xanh sẽ không ngon khi chế biến. Bạn chỉ mua dứa...
- Khi mua dưa chuột, bạn chọn quả non, hạt sẽ nhỏ để dùng cả phần ruột. Nếu không chọn được loại non, bạn...
- Dọn mướp đắng xào bao tử cá ba sa ra đĩa, dùng kèm với cơm trắng, nước mắm nguyên chất hay nước tương đều...
- Để món xào thơm ngon, bạn chỉ dùng hành tím băm hoặc đầu hành lá thái nhỏ phi thơm, không nên dùng tỏi băm vì...
- Với cải thìa, bạn nên xào trên lửa lớn. Cách này sẽ giúp rau giòn và tránh ra nhiều nước.- Để nấm đùi gà...
- Cải thảo giàu chất khoáng và vitamin, có tác dụng chông ung thư, tốt cho sức khỏe....
- Để tăng sự hấp dẫn cho món ăn, bạn có thể thêm ớt sừng thái sợi vào xào chung....
- Để tăng hương thơm và vị béo, bạn thêm vừng rang vàng hoặc dầu hào khi xào....
- Bạn nên chọn mua sò lông con to vừa vì thịt sẽ chắc và ngọt hơn con quá to....
- Vỏ đậu ngự hơi cứng,vì thế bạn nên bóc vỏ trước khi xào cùn cà-rốt và hành tây...
- Khi luộc, bạn nên cho nhiều nước và khuấy mì liên tục để mì chín đều...
- Đậu đỏ hộp giá khoảng 24.000 đồng/hộp, bạn mua tại các hệ thống siêu thị trên toàn quốc.- Đậu đỏ hộp...
- Để luộc lạc ngon và mềm, bạn cho thêm chút muối vào nước khi luộc....
- Nếu bạn không thích đậu Hà Lan, Bạn có thể thay bằng đậu co-ve.- Để tăng sắc đỏ và vị cay, bạn thêm ớt...
- Khi ăn, nếu thích bạn cho thêm dầu vừng vào cho thơm hơn....
<<<...  151617181920