Bánh mì táo thịt nguội

Bánh mì táo thịt nguội
Xếp bánh mì và lá quế ra đĩa, rưới một ít sốt giấm lên trước khi dùng.
 
Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh mì baguette.
- 1 quả táo đỏ.
- 200g thịt nguội.
- 1 thìa súp giấm balsamic.
- 1/2 thìa cà phê đường.
- 2 thìa cà phê dầu ô-liu.
- 1 thìa súp sốt mayonnaise, lá quế tươi, muối.
Thực hiện:
- Dùng dao sắc cắt bánh mì theo chiều xéo thành những lát bản to, dày khoảng 1-1.5cm. Cho bánh mì vào lò nướng vàng giòn.
- Làm nước sốt giấm: Hòa tan lượng đường, muối trong giấm balsamic và dầu ô-liu.
- Táo để nguyên vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Thịt nguội thái miếng dài vừa ăn.
- Phết một ít sốt mayonnaise lên bánh mì. Xếp táo và thịt nguội xen kẽ lên lát bánh mì.
Nguồn: vnnavi