Gỏi Cuốn Thịt

Gỏi Cuốn Thịt

Bạn có thể thái thịt nạt thành sợi và trộn chút thính vào làm nhân, món ăn sẽ có vị rất lạ.

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 50.000 VNĐ/ 4 phần

Nguyên liệu 

– 100g thanh cua
– 100g thịt xay
– 1 củ cà-rốt
– 1/2 củ hành tây
– 100g rau sống
– 1 xấp bánh pía
– 1 thìa cà phê hạt nêm
– Tiêu xay, dầu ăn, hành lá, nước mắm chua ngọt.

Thực hiện 

– Thanh cua, cà-rốt và hành tây thái sợi. Hành lá trụng sơ
– thịt xay xào chín, nêm hạt nâm và tiêu rồi cho cà-rốt, hành tây và thanh cua vào xào chín
– trải bánh pía ra, xếp rau sônlen56, cho nhân vào giữa, cuốn tròn,dùng hành lá buộc quanh cho chặt. Chấm với nước mắm chua ngọt.

Nguồn: vnnavi

 

Related posts

Leave a Comment