Bạn chọn củ hũ dừa non để món ăn béo và thơm hơn.
Thời gian thực hiện: 12 phút
Giá: 30.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu:
– 200g củ hũ dừa/
– 30g hành tây
– 50ml kem sữa
– Sữa tươi
– 6 lá gelatin
– Muối, tiêu, dầu ăn.
Thực hiện:
– Hành tây và củ hũ dừa thái nhỏ rồi xào với dầu ăn cho thơm. Cho sữa tươi và kem sữa vào nấu mềm. Sau đó cho vào máy xay nhuyễn, nêm muối, tiêu vừa ăn. Nấu sôi lại, cho lá gelatin vào.
– Đổ hỗn hợp vào khuôn, cho vào năgn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ là dùng được.
