Cho trứng gà vào nấu vừa chín, hương vị càng thơm ngon hơn. Nguyên liệu: ( Phần 2 người ăn) – 3 trứng gà – 200g thịt bò – Nửa bó miến – Nửa miếng đậu hũ chiên – 1 củ hành nguyên lá – 2/3 ly nước dùng – Một ít đường, xì dầu – 2 muỗng canh rượu Cách làm: 1.Miến trụng sơ qua nước sôi rồi vớt ra, cắt ngắn. 2.Cho nước dùng vào một cái thố bằng đất, cho miến, đậu hũ cắt miếng dài và…
Trứng Nấu Miến
